ciao ! Mi chiamo lucia e sono un'appassionata di cucina.in più avendo ben 3 pargoli mi sono trovata nella condizione di fare di necessità virtù...così eccomi qui a condividere con voi quest'avventura culinaria...

mercoledì 27 giugno 2012

aperitivo d'estate

ciao a tutti scusate se per molti giorni non mi sono fatta viva ma i guai mi hanno perseguitato .comunque adesso sono qui e voglio darvi qualche ricetta per un aperitivo davvero gustoso adatto a queste serate torride.tutti questi stuzzichini sono ideali con un succo d'arancia fresco o un prosecco vivace.allora,prendete delle coste di sedano,lavatele e tagliatele a pezzi di circa 3 cm.in una ciotola intanto mescolare un po' di gorgonzola dolce con un cucchiaio di philadelpia o di mascarpone se inverno.prendere il composto a cucchiaiate e sistemarlo sulle coste di sedano.cospargere la superficie con paprika dolce e mettere in frigo fino al momentoo di servire.come dice mia sorella ...squisito.