mele deliziose di marianna

ciao a tutti ben ritrovati..oggi è una bellissima giornata di primavera,qui c'è il sole ,ma fa freddo ,anzi freddissimo ..così per scaldare il pomeriggio vi propongo una merenda facile facile ,ma assai gustosa.allora,in una bella padella sciogliete una noce di burro e fatevi saltare 3 belle mele,prima lavate,sbucciate e tagliate a tocchetti.unite 3 cucchiai di zucchero,una punta di cannella e se vi piace anche una spruzzata di armagnac.cuocete per circa 8 minuti finchè le mele saranno tenere ma non sfatte,quindi spegnete e lasciate raffreddare qualche minuto.ora prendete della pasta sfoglia pronta rettangolare,mettetela in una teglia con la sua carta da forno poi mettete al centro le mele.richiudete i bordi della pasta,praticate 2 o 3 tagli trasversali sulla superficie del dolce,quindi infornate a 200 ° per almeno 20/25 minuti. è una merenda da leccarsi i baffi...almeno secondo mia figlia marianna..arrivederci a presto!!!